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Eikal®-Spezial-FD
Hochkonzentrat * Spezial-Eiweiß-und Kalklöser
Kalklöser und Eiweißlöser für Bäckerei und Konditorei
Ab 33,50 € Zzgl. 19% MwSt. Lieferzeit > ca. 2 – 3 Werktage
Erweiterte Informationen
Beschreibung
Der Kalklöser Eikal®-Spezial-FD ist ein wasserlöslicher, saurer Spezialreiniger auf spezieller Wirkstoffbasis zur Entfernung von mittelstarken Ablagerungen von Eiweiß, Kalk, Chlor, Kesselstein, Stärkeschleier, Eiweißschleier, Oxiden sowie produktionsbedingtem Schmutz im Bereich Bäckerei und Konditorei.
Als professioneller Kalkreiniger für Backstuben und Konditoreibetriebe eignet sich das Produkt zur regelmäßigen Reinigung von wasserführenden Bereichen, Produktionsflächen und Maschinen im gewerblichen Backbetrieb. Besonders dort, wo durch Wasser, Dampf und Teigverarbeitung mineralische Ablagerungen entstehen.
Der Reiniger ist geeignet zur Entfernung von:
-
Kalk- und Kesselsteinablagerungen
-
Eiweiß- und Stärkeschleier
-
Oxid- und Chlorablagerungen
-
produktionsbedingtem Schmutz in Backbetrieben
Einsetzbar zur Reinigung von:
-
allen Arbeitsflächen und Böden in der Backstube
-
Behältern, Boxen und Produktionsmaschinen
-
Werkzeugen und Geschirr
-
Edelstahlflächen und Chromoberflächen
Eikal®-Spezial-FD wird als saurer Reiniger im Lebensmittelbereich eingesetzt und eignet sich für die regelmäßige Maschinenreinigung in Bäckereien und Konditoreien.
Bei sehr starken Ablagerungen oder Flugrost empfehlen wir das Produkt BCL®-Deposit-X.
Auch an Chrom einsetzbar.
Vor der Anwendung auf Aluminium empfehlen wir einen Materialtest auf Verträglichkeit.
Keine Anwendung auf Eloxal und verzinkten Oberflächen.
Anwendung
1 TEIL PRODUKT MIT CA 20 – 40 TEILEN WASSER VERDÜNNEN
AUFTRAGEN – AUFSPRÜHEN – KURZ EINWIRKEN LASSEN
MIT KLAREM WASSER ABWISCHEN – ABSPÜLEN – ABSPRITZEN
IM HOCHDRUCK-DAMPFSTRAHLGERÄT PRODUKT VORVERDÜNNT ZUGEBEN
LÖST BIS MITTELSTARKE VERKALKUNGEN
KEINE ANWENDUNG AUF ELOXAL UND VERZINKTEN OBERFLÄCHEN OHNE TEST UND BERATUNG
Inhaltsstoffe
Reiniger, 648/2004/EG, enthält
unter 5 % nichtionische Tenside
30 % und darüber Phosphate
Phosphorsäure
Information zur Produktsicherheit
Kann gegenüber Metallen korrosiv sein.
Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden.
